最近，网上流传着数段视频，视频里有人将紫菜泡水并展开拉伸，还声称被展开的紫菜看起来如同黑色塑料袋。这让不少人担心自己是否也买到了这样的假紫菜！
这是近日在网上流传的“假紫菜”视频，一名女子把在水里泡软的紫菜展开。从视频上看，这些紫菜具有比较好的韧性，这名女子就此断言说，视频中的紫菜是黑色塑料袋做的假紫菜。
此外，类似的视频还有不少，并且每个视频里，都曝出了疑似“塑料假紫菜”的紫菜品牌。
那么这些视频中的紫菜是真是假？记者通过网络搜索其中一个视频里的紫菜品牌，发现这个品牌属于福建的一家企业，制造厂在福州罗源。根据紫菜包装上的联系方式，记者联系上了这家企业的负责人。
海佳味紫菜负责人施炜：绝对不可能有造假的行为，所有的海佳味紫菜选的都是三水以上的紫菜，质量都是可以保证的，产地是在福建霞浦，我们自己的工厂是在福州罗源。
福州市民：这个是人人都要吃的东西，（如果是）塑料制品做成这样子的东西，对身体肯定是有害处的。
那么，市场是否有售卖网络视频中所说的这种塑料紫菜？紫菜和塑料到底有多大的差别？可以用塑料袋造假吗？消费者们应当如何辨别？对此，记者在福州市场进行了调查。
记者从福州市场上随机购买了几种包装好的紫菜和散装紫菜，来到福建省水产技术推广总站进行检测。在实验室内，工程师分别从四份紫菜和黑色塑料袋中选取一些样本，放进盛满水的量杯，并进行搅拌。大约10分钟后，四份紫菜样本和塑料袋样本出现了明显区别。紫菜样本浸泡后，水体变得浑浊，而塑料袋浸泡后，水体依旧清澈。同时，四份紫菜样本均沉到水下，而塑料袋依旧漂浮在水面。
福建省水产技术推广总站工程师刘燕飞：因为紫菜是个生物体，它会吸水，吸水以后它会变重以后，它就会下沉了。塑料袋它是不吸水的，所以它一直状态是轻的，它就漂在水面上面。
随后，工程师又将四份紫菜样本和塑料袋样本进行了拉伸，发现塑料袋具有十分强大的弹性和延展性，而相比之下，紫菜的弹性和韧性则比较弱。而它们断裂的位置，形态也十分不同。
福建省水产技术推广总站工程师刘燕飞：紫菜是非常脆的，拉断以后切口是非常平整的，没有任何皱褶。大家看一下我们刚才拉断的塑料袋，开云app下载 开云app全站它的切口边缘是有皱褶的，弯弯曲曲的小皱褶非常多。
同时，四份紫菜样本展开后，表面十分平整光滑，没有水珠残留，而塑料袋样本展开后，上头却挂有许多水珠。也就是说，记者在福州市场上随机购买的紫菜样本全是真紫菜，和塑料袋有很大区别。
此外，通过燃烧也可以迅速辨别出塑料袋和紫菜。黑色塑料袋遇火会快速收缩，并散发出一种刺鼻气味；而当紫菜被点燃后则不会像塑料袋那样收缩，散发出来的也是一种食物烧糊的味道。
福建省水产技术推广总站站长黄健，从事藻类研究30多年，其中近20年主要在研究紫菜。他认为，视频中弹性很强的东西，就是真正的紫菜。
福建省水产技术推广总站站长黄健：视频上大家看到的就是真正的紫菜，就是坛紫菜，因为它可能是后面比较靠后收成的，胶质比较多，韧性比较强，就是我们平时泡汤吃的那种紫菜。
福建是坛紫菜的原产地，也是主要产区，其中以泉州晋江的产量最大，而在这次的“塑料紫菜”视频风波中，就有不少晋江的品牌遭到点名，泉州晋江市场监督管理部门也在事件发生后，对被点名的品牌进行抽检，目前抽检结果全部合格。
福建省水产加工流通协会藻类分会秘书长陈曦飞：据我初步计算，这种形状的塑料袋和这种形状的紫菜成本是差不多的，但是要把这个柔软的塑料袋做成紫菜这样一个形状，我想应该还需要很多套工艺，那么这个成本应该会相当高，所以用塑料袋制成紫菜是不划算的。
据了解，福建坛紫菜的年均产量在5到6万吨，占全国的百分之六七十，开云app下载 开云app全站目前已经形成了从育苗养殖到加工流通的一整条产业链。而此次“塑料紫菜”风波，对当地紫菜企业影响极大。
目前，不少遭到“塑料紫菜”视频点名的企业已经向公安机关报案，其中泉州晋江警方已经受理相关案件。